虽然许多餐厅将昂贵的单道菜作为促销品出售，但那些常规菜单贵得离谱的餐厅不得不以高品质来支撑价格。所以这里没有带金色斑点的松露披萨。
相反，这份榜单是对世界上最丰富、最颓废的餐厅菜单的庆祝。最贵的餐厅通常会有名厨为专属的限量食客准备的套餐。以下是世界上最昂贵的8家餐厅。
- 开餐厅
- Joel Robuchon
- 福田
- 法国洗衣店
- 本身
- 紫外线
- Urasawa
- Sublimotion
地点:芝加哥,伊利诺斯州
已知:Grant Achatz的创意设计
图片来源:餐厅的餐厅
主厨Grant Achatz在成为首席创意食品工程师之前，曾师从Thomas Keller, Charlie Trotter等人餐厅的餐厅在芝加哥。他们的品尝菜单是每人390美元。
这家餐厅的一些最著名的菜肴包括看似简单的扇贝皮猎犬，烧焦的北极木炭，以及其他多食材的杰作。其中包括毛伊岛Nui poké musubi Nui，包括鹿肉，库库伊坚果，poi，海藻haupia，香蕉酸辣酱和黑面包。
你知道吗?
Alinea是由精英旅客它是世界上最好的餐厅，也是北美最好的餐厅全球50家最佳餐厅，美食,商业内幕。
地点:内华达州拉斯维加斯
已知:装饰艺术设计
图片来源:
Joel Robuchon是一家位于内华达州拉斯维加斯的米其林三星法国餐厅。曾荣获《葡萄酒观察家》大奖、福布斯五星、AAA五钻。这家餐厅在华丽的巴黎露台上提供16道菜的餐点，每人425美元。
它最著名的菜肴包括珍珠鸡配烤鹅肝酱和海螯虾馄饨(它们就像又大又嫩又甜的虾)。他们最受欢迎的餐点是少菜，每人120美元——同样奢华地关注细节，却没有那么多钱。
你知道吗?
罗布雄是世界上最受赞誉的厨师之一。他在这家装饰艺术风格的餐厅设计了菜单，配有20世纪20年代闪闪发光的休息室，被称为“品尝菜单”。这意味着你不会吃得太饱。相反，你会品尝到小口的、精心制作的食物。
地点:京都、东京
已知:新鲜的生鱼片，地道的日本茶道
图片来源:京都福田
福田在京都，日本有纪念丰臣秀吉家族的传统décor，丰臣秀吉家族在16世纪晚期统治日本。那个时代和家庭的风格很大程度上影响了Kitcho的外观。他们甚至还提供了正宗的茶道，并配有现代开胃菜，包括清酒、鲜虾、鲍鱼和用贝壳盛着的切片萝卜。
他们提供不同价格的菜单，其中最贵的价格为6万日元，大约相当于529美元。它包括生鱼片、蒸咸菜、水果等。
你知道吗?
这种测试菜单甚至可能不是Kitcho最昂贵的。厨师还提供了omakase菜单，让厨师决定你要吃什么。这种体验发生在你的私人餐厅，包括多达12道菜的“咸味特餐”，开胃菜，汤，生鱼片，和更多。此菜单的价格会根据当时当地的市场价格而变化。
地点:加州Yountville
已知:9道菜的品尝菜单
图片来源:托马斯·凯勒
法国洗衣店加州扬特维尔提供法国和加州美食。这家餐厅由著名餐厅老板托马斯·凯勒(Thomas Keller)执掌。这家米其林三星餐厅从1978年开始营业。然而，这座建筑自1900年以来就已经存在了(最初是一个沙龙)。
凯勒的餐厅提供两种品尝菜单，每种菜单有九道菜(一种是普通菜单，一种是素食选项)。每人350美元。我们现在讨论的不是这个。
在餐厅最专属的餐桌上，为多达八人的聚会提供更专属的菜单，每人850美元。
你知道吗?
这顿令人难以置信的大餐包括松露，鹅肝，regis Ova鱼子酱，和牛，开胃菜，最后再来一瓶2006年的唐培里侬香槟。光是香槟就价值超过200美元。
地点:纽约，纽约
已知:《餐厅杂志》全球最佳餐厅排名第六
图片来源:托马斯·凯勒
在纽约市(源自拉丁语，意为“单独”)在纽约时代华纳中心拥有一间可以俯瞰中央公园的颓废餐厅。Per Se每天提供两个品尝菜单。第一份是由厨师选择的九道菜菜单，第二份是素食菜单。这顿饭的魅力在于，两道菜之间没有任何一种食材是重复的。
Per Se餐厅的用餐费用是每人851美元。
你知道吗?
这是托马斯·凯勒最后一次出现在这个榜单上，此前他为我们介绍了一些世界上最昂贵的餐厅。这位法国厨师通过詹姆斯比尔德基金会获得了杰出厨师奖，美国烹饪学院的年度厨师奖，他甚至带领团队获得了首枚金奖，这相当于烹饪界的奥运会。
地点:中国上海
已知:第一次多感官先锋进食体验
图片来源:紫外线
紫外线中国上海的这家餐厅号称是独创的“胃感官”体验，这意味着它采用了前卫的灯光和声音展示来增强其精致而尖端的食物准备。它用后来进入奢侈胃感官行业的公司来论证这一事实，我们将在后面的列表中看到。
无论如何，自2012年以来，主厨Paul Pairet将他的法国烹饪经验和前卫的直觉带到了Ultraviolet的投影、灯光和味道上。他的一顿饭包括20道菜，配上豪华饮料，只有尝过才会相信。这样做的费用是每人860美元。
你知道吗?
餐厅的技术投射出不同的灯光和声音，以“增强”每道菜中提供的每种味道的体验。为了实现这种效果，餐厅被设计成一个美学真空，没有装饰、绘画或景色来分散人们对光线和声音的体验。
地点:加州比弗利山
已知:菜单上有30道菜
图片来源:Urasawa
Urasawa是你在比弗利山庄了解日本的窗口。这家独特的餐厅每晚可以处理10位独特的食客，以omakase大师浦泽广之令人难以置信的30道菜菜单。这家餐厅位于Masa Takayama创办的银座寿司馆(Ginza Sushi-ko)旧址。这位拥有自己豪华餐厅的Masa，甚至训练浦泽做这种独家美食。
这家餐厅的菜单每天都在变。要体验它的30道菜，每人需花费1111美元。欧宝娱乐平台入口
你知道吗?
“Omakase”是一个日本术语，指的是在餐馆里把菜单的决定权交给厨师。浦泽只有omakase，这意味着高山每天晚上都会选择主菜。在日语中，它的意思是“我把它留给你”。
记住皮克斯的最后一句台词炖菜安东·伊戈对雷米说"给我个惊喜"他可以说:“Omakase!”
地点:Ibizia、西班牙
已知:“胃感官”灯光秀
图片来源:旅行顾问
世界上最昂贵的餐厅是Sublimotion．它位于地中海伊比沙岛的圣何塞·德萨·塔拉亚市，与西班牙海岸相接。这家餐厅以美食的创新而闻名，餐厅的2星主厨Paco Roncero是一位著名的分子美食家。这意味着他的烹饪融合了化学和物理，创造了新的技术。
硬石酒店(Hard Rock Hotel)的Sublimotion餐厅推出了20道菜的品尝菜单，最多可同时接待12名食客。晚餐包括灯光、色彩和风景表演。他们称这种体验为“胃感官”体验，费用为每人2078美元。
你知道吗?
晚餐后，顾客们可以在餐厅私人露台上的一个开放酒吧里互相闲逛。主厨保罗·佩莱(Paul Pairet)批评Sublimotion抄袭了他的餐厅Ultraviolet，后者是我们选的第三家餐厅，使用了类似的“胃感官”概念。特别是，他对Sublimotion声称自己是“第一家”此类餐厅的说法提出了质疑。
的外卖
世界上最昂贵的餐厅不仅提供了地球上最昂贵的食材制成的令人难以置信的风味，而且还提供了独特的独家用餐体验。一些餐厅利用他们的古董遗产为渴望正宗的奢侈品顾客提供传统的用餐体验。其他人则使用现代声音和想象技术来创造全新的现代饮食体验。
不管怎样，这些都是世界上最昂贵的餐厅，只提供最令人兴奋的食物。
